Opérationnelle dès la rentrée, la future serre sur toit du quartier de Pullman à Chicago produira jusqu’à 450 tonnes de légumes chaque année. Sans pesticides ni fertilisants. Plus grande qu’un terrain de foot. Vaste de 23 000 m2, la future serre nichée sur le toit de l’usine du fabricant d’éco-savons […]